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A busca por inserção no mercado de trabalho ou mesmo a atualização na área, faz com que profissionais na área de Nutrição busquem qualificações nas demandas emergentes na sociedade. Tendo como objetivos complementar a formação em Nutrição, no que tange a busca por inserção no mercado de trabalho de forma empreendedora ou na prestação de serviços, com um modelo interdisciplinar, com atenção à visão tecnológica, crítica da profissão e da atuação profissional.
- Aula Inaugural – Qualidade dos Alimentos Industrializados e in natura
- Métodos avaliativos
- Projeto integrador
- Extensão – Programa de Extensão
- IC: Produção científica nas IES – Produção de Iniciação à Pesquisa com base no Programa de Extensão
- Segurança dos Alimentos
- Análise Microbiológica dos Alimentos e da Água
- Legislação e Vigilância Sanitária dos Alimentos
- Rotulagem de Alimentos nas Indústrias e Serviços de Alimentação
- Gestão da Qualidade na Cadeira Produtiva de Alimentos
- Epidemiologia em Vigilância Sanitária dos Alimentos
- Empreendedorismo e Marketing em Serviços de Alimentação
Quintas-feiras e sexta-feiras à noite.
10 meses
Prof. Daniel Alberto Machado Gonzales
posgraduacao@camporeal.edu.br
16 x R$350,00
Taxa de matrícula: R$100,00
*Descontos para pagamento em dia e desconto especial para egressos
- Fotocópia da certidão de nascimento ou casamento;
- Fotocópia da cédula de identidade;
- Fotocópia do CPF;
- Fotocópia autenticada do diploma de curso de graduação;
- Histórico da graduação;
- Fotocópia do comprovante de residência;
- 1 foto 3×4.
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