Estudantes aprendem processo de produção do hidromel
09/06/2025@campo.real🍯 Na prática sobre Produção de Hidromel, os estudantes de Biomedicina vivenciaram o processo completo de fabricação da tradicional “cachaça de mel”. 🧪 Utilizando apenas três ingredientes: água, mel e levedura, os alunos acompanharam a fermentação por 30 dias, observando todas as etapas químicas envolvidas até a obtenção da bebida. 🔬 A atividade proporcionou uma imersão nos processos bioquímicos de produção artesanal, aliando teoria e prática de forma direta e enriquecedora. Mais uma aula que transforma conhecimento em experiência real.♬ som original – Campo Real ⭐
Os estudantes participaram de uma aula prática sobre a produção de hidromel, bebida artesanal conhecida popularmente como “cachaça de mel”.
Durante a atividade, os alunos acompanharam todas as etapas do processo de fabricação, utilizando apenas três ingredientes: água, mel e levedura. O processo incluiu o monitoramento da fermentação ao longo de 30 dias, permitindo a observação detalhada das reações químicas envolvidas.
A prática proporcionou uma imersão nos processos bioquímicos da produção artesanal, aliando teoria e prática de forma direta, dinâmica e enriquecedora.
A Campo Real reforça, mais uma vez, seu compromisso com o ensino aplicado, que transforma conhecimento acadêmico em experiências reais de aprendizado.