A 14ª Jornada de Nutrição começou com discussões importantes para a prática clínica. Patrícia Amâncio abordou o “Lipedema na Prática Clínica e o Tratamento Nutricional Conservador”, trazendo insights valiosos para o manejo da condição. Já Karoline Kruger discutiu “Alimentação Vegetariana e Vegana”, destacando os benefícios e desafios dessas dietas.
Encerramos a 14ª Jornada de Nutrição com temas de grande relevância para a prática clínica! Carolina Mattiello trouxe insights valiosos sobre Nutrição Esportiva, Lis Anne Bonardi abordou o manejo nutricional no Diabetes Mellitus tipo 1, e o CRN8 discutiu a Telenutrição: Legislação e Prática. Esses conhecimentos não só enriqueceram nosso evento, mas também contribuirão para a formação dos futuros profissionais da área. Agradecemos a todos que participaram e fizeram dessa jornada um sucesso!
