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Nutrição

Use a alimentação para transformar saúde, energia e qualidade de vida.

Nutrição é o curso de quem quer cuidar das pessoas por meio da ciência dos alimentos. Aqui você aprende como a alimentação influencia a saúde, a prevenção de doenças, o desempenho físico e o bem-estar em todas as fases da vida.

Você desenvolve olhar clínico, conhecimento técnico e capacidade de orientar indivíduos e grupos, atuando em hospitais, clínicas, academias, escolas, empresas e programas de saúde. Seja na nutrição clínica, esportiva ou coletiva, Nutrição abre portas para quem quer construir uma carreira sólida, humana e com grande impacto na vida das pessoas.

MENSALIDADE

R$ 1.068,61

Pontualidade até dia 8 de cada mês – *Valores vigentes para 2026

R$ 1.242,57

Valor contratual

INFORMAÇÕES

Duração: 4 Anos

Modalidade: Presencial

Período: Noturno

Diploma: Bacharelado

Laboratório de Técnica e Dietética

Os alunos de Nutrição utilizam esse laboratório para o conhecimento e funcionalidade dos alimentos, realizam testes com receitas já existentes assim como receitas que são adaptadas pelos alunos. Os testes de degustação são realizados nas cabines sensoriais.

Clínica de Nutrição

O espaço conta com consultórios modernos, bem equipados e projetados para oferecer um ambiente acolhedor e funcional tanto para os pacientes quanto para os acadêmicos do curso de Nutrição.

Centro de Habilidades

Espaço para a prática das mais variadas simulações clínicas, proporcionando o desenvolvimento das habilidades de ensino-aprendizagem.

Morfofuncional

São centenas de peças anatômicas sintéticas, além da Mesa Sectra, que é o mais moderno instrumento para educação e visualização de imagens diagnósticas.

Laboratórios de Habilidades

Ambientes para as mais modernas práticas, com metodologia de ensino-aprendizagem destinada à fixação do conhecimento com habilidades profissionais.

Laboratório de Processos Fermentativos e Enológicos

É destinado às atividades práticas relacionadas aos processos de fermentação, possibilitando aos acadêmicos compreenderem as etapas envolvidas na produção de alimentos, bebidas e outros produtos, aliando teoria e prática na formação profissional.

Laboratório de Microbiologia

É um espaço destinado ao estudo e à análise de microrganismos, onde os acadêmicos realizam atividades práticas que contribuem para a compreensão dos processos biológicos, o desenvolvimento de técnicas laboratoriais e a aplicação dos conhecimentos adquiridos em sala de aula.

Laboratório de Química e Bioquímica

São estudadas as reações moleculares, suas interações, assim como a quantificação e visualização de alguns açúcares extraídos em aulas práticas.

Laboratórios de Informática

Os laboratórios de informática da Campo Real contam com projetor multimídia e sistema de som que facilitam a comunicação entre todos os presentes no ambiente.

Salas de Aula

A Campo Real investe constantemente na criação de novos espaços, garantindo uma estrutura moderna e de qualidade aos acadêmicos.

Biblioteca Professor Luiz Alberto Machado

A Biblioteca Professor Luiz Alberto Machado conta com mais de 50 mil exemplares. É hoje referência na cidade de Guarapuava com projetos sociais e é representativa à diversas cidades da região. A equipe é especializada para o atendimento ao público e a biblioteca representa à Campo Real e aos seus usuários um espaço de leitura e aprendizagem.

Coordenação

Prof. Emilaine Ferreira dos Santos

prof_emilainesantos@camporeal.edu.br

Acesse o currículo aqui!

CORPO DOCENTE

Prof. Durinézio José de Almeida

prof_durinezioalmeida@camporeal.edu.br

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Prof. Emilaine Ferreira dos Santos

prof_emilainesantos@camporeal.edu.br

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Prof. Gonzalo Ogliari Dal Forno

prof_gonzalo@camporeal.edu.br

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Prof. João Paulos Niemes

prof_joaoniemes@camporeal.edu.br

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Prof. Josieli Maria Kosak

prof_josielekosak@camporeal.edu.br

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Prof. Maicon Gasparelo

prof_maicongasparelo@camporeal.edu.br

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Prof. Lais Almeida

prof_laisalmeida@camporeal.edu.br

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Prof. Milena Morelli de Oliveira

prof_milenaoliveira@camporeal.edu.br

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Prof. Rafael Martini Pedroso

prof_rafaelpedroso@camporeal.edu.br

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Por que fazer Nutrição?

A Nutrição é uma das profissões mais importantes para a promoção da saúde, da qualidade de vida e da prevenção de doenças relacionadas à alimentação. A alimentação adequada influencia diretamente o bem-estar, o desempenho físico e mental das pessoas, tornando o nutricionista um profissional estratégico no cuidado com a saúde. Ao escolher Nutrição, você atua por meio da alimentação tanto de forma individual quanto coletiva, contribuindo para a saúde da população em diferentes contextos.

O que você vai fazer?

Você desenvolverá uma formação sólida em ciência dos alimentos, processos fisiológicos como absorção e metabolismo, prescrição dietética e gestão em saúde pública e alimentação coletiva. Ao longo do curso, aprenderá a planejar cardápios e condutas nutricionais individualizadas e coletivas, acompanhar indivíduos saudáveis e enfermos, promover hábitos alimentares saudáveis e atuar na prevenção e no tratamento de doenças relacionadas à nutrição, contribuindo para a promoção da saúde e a redução de agravos.

Onde você pode trabalhar?

O nutricionista pode atuar em hospitais, clínicas, academias, empresas, escolas, restaurantes, consultórios, indústrias do ramo alimentício e em programas de saúde pública e coletiva, desenvolvendo ações voltadas à promoção da saúde, prevenção de doenças e cuidado nutricional em diferentes contextos.

DEPOIMENTOS DE QUEM ESCOLHEU A CAMPO

Íris Melissa da Rocha

Cursar Nutrição na Campo Real tem sido uma experiência muito especial pra mim, o curso é bem prático e ajuda a enxergar a nutrição além da sala de aula. Além do nosso colegiado ser super acessível, sempre nos apoiam e incentivam a crescer!

Mayara Karpstein

Minha experiência na graduação em Nutrição foi incrível! A instituição oferece uma excelente estrutura, com laboratórios e ensino dinâmico que contribuíram muito para o aprendizado. Os estágios práticos, realizados em diferentes locais, proporcionaram uma vivência real do mercado de trabalho e das diversas áreas de atuação do nutricionista. Além disso, contar com as professoras experientes e acessíveis fez toda a diferença na minha formação profissional. Me recordo dos quatro anos vividos na faculdade com saudades e gratidão.

Uma das iniciativas da Campo Real é o programa de Mensalidade Flex. Durante a graduação, os estudantes têm a opção de pagar apenas 50% da mensalidade e o restante é parcelado e pago após a conclusão e/ou proporcionalmente ao período utilizado, tudo isso SEM JUROS.

No programa “Amigo Real”, os acadêmicos encontram uma oportunidade incrível. Ao indicar amigos para estudarem na Campo Real, os alunos podem acumular descontos de 10% para cada amigo matriculado, podendo chegar a um desconto total de até 100%, ao longo de 10 meses.

Programa “A Voz Delas”, um projeto institucional que oferece 6 bolsas de estudos semestrais para pessoas vítimas de violência de gênero. Essas bolsas, sendo 2 integrais e 4 parciais, são destinadas a indivíduos encaminhados pela Secretaria Municipal de Políticas Públicas para Mulheres e Secretaria Municipal de Assistência Social.

A Campo Real valoriza a educação como um projeto familiar. Quando irmãos, pais, mães, filhos ou cônjuges estão matriculados simultaneamente, a instituição oferece um desconto de 10% na mensalidade para cada integrante da família.

O Programa Saber Mais, que visa incentivar a continuidade dos estudos para pessoas com mais de 40 anos. - 20% de desconto para pessoas entre 40 e 49 anos; - 25% de desconto para pessoas entre 50 e 59 anos; - 30% de desconto para pessoas com 60 anos ou mais.

Para aqueles que desejam ampliar seus horizontes acadêmicos, a Campo Real oferece uma grande oportunidade: 30% de desconto na mensalidade para quem opta por uma segunda graduação.

A parceria entre a Campo Real e empresas conveniadas é um ponto positivo para colaboradores dessas organizações. Por meio do Convênio Empresa, é possível garantir descontos de até 20% na mensalidade, uma vantagem significativa para quem busca crescimento profissional e acadêmico.

Contamos com o apoio do Governo Federal para oferecer financiamento de até 100% do valor da mensalidade. Invista no seu futuro sem preocupações financeiras!

Em parceria com escolas técnicas, a Campo Real oferece até 15% de desconto para alunos de cursos técnicos, por meio do Programa Próximo Passo, incentivando a formação integral dos estudantes.

Transforme seu sonho em realidade! Conquiste bolsas de 50% ou 100% de desconto através do Programa Universidade para Todos do Governo Federal.

O Programa de Incentivo Acadêmico à População Quilombola, Povos Originários e População Assentada da Reforma Agrária oferece desconto de 30% nas mensalidades. Adicionalmente, beneficiários podem usufruir de um desconto padrão de pontualidade de 10%, totalizando assim um desconto de 40% nas mensalidades.