Os acadêmicos do quinto período do curso de Nutrição participaram da atividade denominada “Café com Conhecimento”. O projeto consistia em apresentar e discutir, com auxílio das metodologias ativas, a fisiopatologia e as condutas dietoterápicas associadas às doenças do trato gastrointestinal. Os alunos utilizaram música, teatro, tarjetas, paródias, maquetes, dentre outros, como estratégias metodológicas para desenvolver a atividade.

Ao final foi realizado uma confraternização com um delicioso café com acompanhamentos organizado pelos acadêmicos. O tema discutido faz parte do conteúdo contido no plano de ensino da disciplina de Fisiopatologia e Dietoterapia I, ministrada pela professora Simone Carla Benincá.