Aula de Dietoterapia Chinesa na disciplina de Terapias Integrativas no 7º período de Nutrição

No dia 30 de março a prof. Caryna Eurich Mazur ministrou a aula prática sobre Dietoterapia Chinesa. A prática contou com a elaboração de pratos e também a explanação dos grupos dos alunos falando sobre itens fundamentais para a prática terapêutica. Dentre os tópicos abordados estavam a nutrição dos cinco sentidos, nutrição do fígado, baço, rins, pulmões e coração, além dos movimentos fogo, metal, água, terra e madeira. “As práticas integrativas dão uma visão de cuidado mais ampla e são um adicional para nosso acadêmico. Permitir vivenciar isso na faculdade é algo mágico. São poucos currículos de graduação em saúde que oferecem essa disciplina. Espero que eles tenham gostado”, acrescenta a professora.

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