@campo.real? Na prática sobre Produção de Hidromel, os estudantes de Biomedicina vivenciaram o processo completo de fabricação da tradicional “cachaça de mel”. ? Utilizando apenas três ingredientes: água, mel e levedura, os alunos acompanharam a fermentação por 30 dias, observando todas as etapas químicas envolvidas até a obtenção da bebida. ? A atividade proporcionou uma imersão nos processos bioquímicos de produção artesanal, aliando teoria e prática de forma direta e enriquecedora. Mais uma aula que transforma conhecimento em experiência real.♬ som original – Campo Real ⭐

Os estudantes participaram de uma aula prática sobre a produção de hidromel, bebida artesanal conhecida popularmente como “cachaça de mel”.

Durante a atividade, os alunos acompanharam todas as etapas do processo de fabricação, utilizando apenas três ingredientes: água, mel e levedura. O processo incluiu o monitoramento da fermentação ao longo de 30 dias, permitindo a observação detalhada das reações químicas envolvidas.

A prática proporcionou uma imersão nos processos bioquímicos da produção artesanal, aliando teoria e prática de forma direta, dinâmica e enriquecedora.

A Campo Real reforça, mais uma vez, seu compromisso com o ensino aplicado, que transforma conhecimento acadêmico em experiências reais de aprendizado.