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Farmácia desenvolve prática com produção de hidromel

24/05/2023

Na disciplina de Bromatologia e Tecnologia das Fermentações, os acadêmicos do terceiro período de Farmácia produziram hidromel, uma bebida fermentada cuja maior parcela dos açúcares são provenientes do mel. A bebida estará pronta para o consumo nas próximas semanas e será degustada pelos acadêmicos, finalizando as atividades do semestre.